neru design works AL COKER ホットサンドメーカー

ネルデザインワークスのホットサンドメーカーです。
グリップが木製グリップverとなります。

納品書の取り出しと、検品のため、1度開封してあります。

入手困難品で数年待ちの物になると言われております。

オリジナルで作成したアルミ鋳造のホットサンドメーカー。
鋳造した本体をひとつひとつ研磨して仕上げています。

鋳造と研磨という敢えて手間のかかる方法で作成したのは、ひとつひとつに仕事の跡を残したかったから。

使い込むことで、自分だけの道具になっていくと思います。
本体は2つに分離しますので、アヒージョなどの調理にも使えます。

片側を少し深めに設計してありますので用途に応じて使い分けください。

ホットサンドを作る際に焼け具合を確認するために、毎回グリップエンドの留め具を外すのが面倒なため、磁石で脱着できるようにしています。

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